Dans les Côtes-d’Armor, après avoir relancé la culture de l’osier, elle veut planter du thé
Solenn Rouxel se dit un peu touche-à-tout. En 2020, elle a repris la ferme familiale pour y planter une oseraie, à Erquy (Côtes-d’Armor). Elle a installé des cabanes dans les arbres et expérimente aujourd’hui la plantation du thé.