DOSSIER DE PRESSE 2026   

Histoire du thé en Bretagne

Après un périple qui le conduira dans nombre de plantations au Brésil entre les provinces de Rio et Saint-Paul, Monsieur Guillemin (1796-1842), botaniste, qui a ramené plusieurs spécimen de son voyage fait l’observation que la terre du Finistère mais également des autres coins de la Bretagne seraient propices à la culture du thé : sol acide, pluviométrie abondante, tous les ingrédients sont propices à l’épanouissement du théier !

Depuis ce rapport, quelques exploitations pionnières ont vu le jour dans la région notamment en Morbihan et en Finistère. Les principales variétés cultivées dans notre région sont les Camellia Sinensis.

Qui sommes-nous ?

Armor de Thé est une aventure collective !

C’est à l’occasion d’une formation collective sur la culture du thé en 2023 organisée par la Chambre d’Agriculture qu’est née l’envie d’avancer en commun sur nos projets autour du thé : huit producteurs et porteurs de projets qui ont eu envie de progresser collectivement, de faire face aux défis qui nous attendaient avant de pouvoir découvrir et faire découvrir les thés que nous souhaitions tous voir un jour cueillis sur nos exploitations.

Ainsi est née l’Association Armor de Thé au tout début de l’année 2024. Notre association est accompagnée par la Chambre d’Agriculture de Bretagne.

Du Finistère aux portes de l’Ille-et-Vilaine, les membres de l’Association ont commencé les plantations et les semis, expérimentent des modèles de culture différents, essaient de trouver des solutions aux écueils inhérents à une culture et des modes de transformation si exigeants.

De nouveaux membres sont venus étoffer notre équipe depuis la création de l’association (aujourd’hui 12 membres) mais Armor de Thé reste ouverte aux producteurs et porteurs de projets qui souhaitent s’impliquer à nos côtés.

Parce que l’enjeu est double : en plus de proposer des modèles possibles d’exploitations théicoles, il faut également, à notre sens, pouvoir proposer une réponse à cette simple question : une filière thé est-elle envisageable en Bretagne ?

A l’aune du changement climatique, quels seront les défis de demain pour les producteurs de thé en Bretagne ? Comment cette culture, aujourd’hui marginale et embryonnaire dans notre région, mais qui commence à connaître un effet de mode, pourra évoluer dans les années à venir ?

Des sujets passionnants pour des producteurs passionnés ! La tâche semble s’annoncer ardue, il fallait un collectif pour pouvoir y apporter des réponses !

Les Producteurs du collectif Armor de thé ont également commencé à planter leurs théiers, issus de graines, mais également issus de bouture de cultivars bretons et pas seulement ! Aujourd’hui, plus de 6000 plants ont été plantés.

L’avenir nous dira quels choix sont les plus judicieux pour implanter des cultures saines et productives …

Nos valeurs

Le thé, un produit d’exception !

Et c’est pour lui conserver son caractère précieux que les Producteurs d’Armor de Thé s’engagent dans une démarche éthique, respectueuse des théiers, respectueuse des terres qui les accueillent, respectueuse des étapes de transformation et de valorisation des feuilles récoltées.

Parce que nous souhaitons proposer un produit fini de qualité, ancré sur notre territoire, parce que nous savons que les consommateurs sont attentifs aux conditions de culture, et que nous, producteurs, portons cette responsabilité de construire des exploitations qui œuvrent pour une culture durable localement et qui pourra trouver son identité dans les sols bretons.

Plusieurs des adhérents ont donc initiés leurs productions en culture biologique certifiée (label Bio)

Nos actions

Cette nouvelle culture en Bretagne est peu documentée. De nombreuses questions techniques sont encore en suspens. Le choix des variétés (issues de graine ou de boutures), la technique d’implantation, la densité et l’écartement des plants, la gestion des inter-rangs, la fertilisation, les types de récolte et les rendements sont autant de questions actuelles. Le coût d’implantation estimée à 70 000 €/ha avant les 1ères ventes à 5 ans impose la prudence. De plus, les temps de récolte manuelle importante (4000 heures/ha) nécessitent d’anticiper des solutions mécaniques peut-être et d’appréhender les coûts de production pour vendre à un prix acceptable par le client.

Les membres de l’association ont décidé d’expérimenter en implantant des théiers dans un premier temps en nombre limité pour vérifier la bonne implantation des plants, la gestion de l’enherbement et la récolte afin de limiter les risques financiers.

Les actions du collectif se tournent aujourd’hui vers :

• Echanges expériences et savoir-faire sur des thématiques diverses : pépinière à partir de graines, période d’implantation, densité, écartement, implantation du couvert inter-rang
• Partage de données techniques : fertilisation, comportement et rendement de variétés
• 2 à 3 visites collectives : Producteurs, centre de recherche
• Valorisation de la marque « Armor de thé » protégée à l’INPI
• Achats groupés : plants, graines
• Invitation à l’assemblée générale annuelle

Contact : Alain Schlesser – 06.85.90.34.71 – alain.schlesser@club-internet.fr